Wilde Genüsse vor der Haustür
Wilde Genüsse vor der Haustür. Die Stadt bietet uns eineFülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann. Maurice Maggi, Guerillagärtner und Koch, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den essbarenSchätzen der Stadt und zeigt, welche einfach-originellenDelikatessen sich damit zubereiten lassen.
Kursleitung: Maurice Maggi
